Mittagskarte – Restaurant Albatros

Unsere Mittagskarte

Für alle unsere Speisen verwenden wir ausschließlich frische Zutaten!

4-Gang-Menu

1. täglich wechselnde Tagessuppe
2. Salat vom Buffet
3. Hauptgericht zur Auswahl:

Champignonschnitzel

15,50 €

mit frischen Champignons in Sahnesauce
Pusztaschnitzel

15,50 €

mit hausgemachter Pusztasauce aus frischen Champignons, bunter Paprika, Zwiebeln und Mais in Tomatenjus
Geschnetzeltes vom Schweinefilet

15,90 €

mit frischen Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce
“Albatros“ Grillteller

16,90 €

Fleischvariationen mit Djuvecreis
Mixed Grill

16,90 €

drei Arten vom Fleisch (Geflügel, Schweine, Rind) mit Pfeffersauce
Arg. Rumpsteak (150g) mit Pfeffersauce

18,90 €

Hähnchenbrust “Florida“

16,90 €

mit Pfirsichhälften und Sauce Hollandaise
Schweinelendchen “Amsterdam“

17,50 €

mit frisch geb. Champignon und Sauce Hollandaise
Dijon-Senfsteak

16,50 €

Schweinerückensteak mit milder Dijon-Senfsauce
Lachsfilet mit weißer Dill-Pfeffersauce

17,90 €
Zanderfilet vom Grill

17,90 €

an einer Dijon-Senf-Sauce
Gefülltes Hacksteak

16,90 €

mit Schafskäse und Pusztasauce
Hacksteak „a lá Chef“

16,90 €

mit frisch geb. Zwiebeln und S. Béarnaise
Schweinefilet

17,90 €

mit Backpflaume gefüllt

wahlweise mit Pommes frites, Kroketten, Djuvecreis, Basmatireis und Salzkartoffeln

und