Öffnungszeiten 

Dienstag bis Freitag

11:30-15:00  17:30-21:00

 

Samstag und Sonntag

11:30-21:00 durchgehend

 

Montag ist Ruhetag

(nicht am Feiertagen)

 

 

Fragen und Reservierungen

Sie erreichen uns unter:

 

Tel: +49 2405 474766

 

 

kontakt@restaurant-albatros.com

Sie erreichen uns auch auf dem Luftwege:

 

Flugplatz Aachen-Merzbrück -EDKA-

 

GPS Koordinaten:

N50 49,4 E006 11.2

Speisen zum Liefern und Abholen

 

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe                                                                                          4,90 €

Hühnersuppe                                                                                                4,90 €

Carpaccio„Toskana“                                                                                  11,90 €

mit Basilikum-Knoblauchöl und Parmesankäse

Karamellisierte Ziegenkäse                                                                       12,90 €

auf Friesseésalat und Walnüssen

Fischspezialitäten

Gegrillter Lachs                                                                                          19,90 €

auf Spinat und Petersilienkartoffeln

Kabeljaufilet unter Kartoffelkruste                                                            19,90 €

auf Lauchgemüse

Gemischte Edelfischplatte (für 2 Per.)                                                       49.00 €

mit Lachs, Zanderfilet und Scampis vom Grill mit Petersilienkartoffeln,

Spinat und Tartarsauce

Spezialitäten vom Schwein

Champignonschnitzel                                                                                15,90 €

mit frischen Champignons in Sahnesauce und Pommes frites

Zigeunerschnitzel                                                                                       15,90 €

mit hausgemachter Zigeunersauce aus frischen Champignons, bunter Paprika,

Zwiebeln und Mais in Tomatensud, dazu Pommes frites

Pfefferschnitzel                                                                                           15,90 €

mit frisch zubereiteter Pfeffersauce und Pommes frites

Bernerschnitzel                                                                                          17,90 €

mit frisch geb. Champignons und Zwiebeln, S. Béarnaise und Käse

überbacken, dazu Pommes frites

Hawaiischnitzel                                                                                           17,90 €

mit Schinken, Ananas, S. Hollandaise und Käse überbacken,

dazu Pommes frites

Schweinefilet „Champignon“                                                                    18,90 €

drei Medaillons an einer Champignonrahmsauce und Pommes frites

Schweinefilet „Albatros“                                                                           18,90 €

drei Medaillons in pikanter Pfeffersauce und Pommes frites

Schweinefilet „Dijon“                                                                                 18,90 €

drei Medaillons mit frisch zubereiteter Dijon-Senf- Sauce, dazu Pommes frites

Schweinelendchen „Spezial“                                                                    19,90 €

drei Medaillons mit frisch geb. Champignons und S. Hollandaise,

dazu Pommes frites

Kalb

„Cordon Bleu“                                                                                            22,90 €

Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites

Wiener Schnitzel                                                                                         18,90 €

mit Speckböhnchen und Kroketten     

Geflügel

Hähnchenbrust „Florida“                                                                           16,90 €

mit Pfirsichhälften und S. Hollandaise, dazu  Kroketten

Hähnchenpfanne „Bombay“                                                                      16,90 €

mit frischen Champignons, Früchte-Curry-Chilisauce, dazu Basmatireis

Pasta

Spaghetti „Salmone“                                                                                 13,90 €

mit frischem Lachsfilet in leichter Tomatensahnesauce

Spaghetti „Scampi“                                                                                   14,90 €

mit Scampis in Knoblauch-Olivenöl und Oliven (leicht Scharf)

Salatplatten

Salat „Favorite“                                                                                          13,90 €

Gemischte gartenfrische Salat der Saison mit Joghurtdressing und warmen

Hähnchenbruststreifen, geb. Zwiebeln und Speckwürfeln

Salat „Albatros“                                                                                          15,90 €

Gemischte gartenfrische Salat der Saison mit Balsamico und Olivenöl, dazu drei

Scampi vom Grill

Pfannengerichte

Cikosch Tokaj á la Budapest                                                                     16,90 €

Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Sahnecremesauce und frischen Champignons sowie Zwiebeln und Basmatireis

Sauté „Stroganoff“                                                                                     19,90 €

Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Cremesauce mit Zwiebeln, Champignons,

saure Gurke und Basmatireis

Deutsche Spezialitäten

Sauerbraten „Rheinischer Art“                                                                 19,90 €

mit hausgemachte Butterspätzle und Apfelmus

Argentinische Steaks vom Grill

Rumpsteak „Madagaskar“                                                                         23,90 €

an einer pikanten Cremesauce mit grünen Pfefferkörnern und Pommes frites

Rumpsteak „Dijon“                                                                                     23,90 €

mit milden Dijon-Senf-Sauce und Pommes frites

Rumpsteak „Förster Art“                                                                           23,90 €

mit frisch geb. Champignons uns Zwiebel, dazu Pommes frites

Pfeffersteak                                                                                                 28,90 €

zartes Rinderfilet an einer pikanten Cremesauce mit grünen Pfefferkörnern

und Pommes frites

Filet „Béarnaise“                                                                                        28,90 €

zartes Rinderfilet mit frisch geb. Champignons und S. Bérnaise,

dazu Pommes frites

Spezialitäten vom Grill

Grillplatte „Albatros“                                                                                  19,90 €

Gegrilltes Schweinerückensteak, Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet am Spieß und Speckscheibe, dazu Pommes frites

Zigeunerspieß                                                                                             21,90 €

Spieß mit verschiedenen Fleischvariationen (Schwein, Rind) mit Zigeunersauce und Pommes frites

Spezialspieß                                                                                                21,90 €

Spieß mit verschiedenen Fleischvariationen (Schwein, Rind) in einer Cremesauce mit grünen Pfefferkörnern und Pommes frites

Dijonspieß                                                                                                   21,90 €

Spieß mit verschiedenen Fleischvariationen (Schwein, Rind) mit feinem Dijon-Senfsauce und Pommes frites

Gourmet-Platte für zwei Personen                                                            52,90 €

Kalbssteak, Rinderfilet, Rumpsteak, bouquethaft garniert mit Djuvecreis, Bratkartoffeln und Pommes frites, Speckböhnchen, pikanter Pfeffersauce und S. Béarnaise

Vegetarisch

Gemüse Auflauf                                                                                          13,90 €

frisches Gemüse in Sahnesauce mit Käse überbacken

Für Kinder

Kinder Schnitzel mit Pommes frites                                                              9,90 €

Chicken Nuggets mit Pommes frites                                                            9,90 €

4-gang-Mittagsmenü ab 11,90 €

Dienstag  bis  Samstag  von  11.30  bis  15.00  Uhr

1. Täglich wechselnde Tagessuppe

 

2. Beilagensalat

 

3. Hauptgericht zur Auswahl:

 

Zigeunerschnitzel                                                                                                        11,90 €

Pfefferschnitzel                                                                                                            11,90 €

Geschnetzeltes vom Schweinefilet                                                                           12,90 €

            mit Champignons, Zwiebeln in Sahnesauce

Hähnchenbrust „Florida“                                                                                           13,90 €

            mit Pfirsichhälfte und S. Hollandaise

Mixed Grill                                                                                                                    13,90 €

            Schwein, Rind, Geflügel mit pikanter Pfeffersauce

Dijonsteak                                                                                                                    13,90 €

            Schweinerückensteak mit milder Dijonsenfsauce

Viktoriabarschfilet                                                                                                       14,90 €

            an Senfsauce und Petersilienkartoffeln

Zanderfilet im Speckmantel                                                                                       15,90 €

            an Estragonsauce  und Petersilienkartoffeln

Schweinelendchen „Amsterdam“                                                                             14,90 €

            mit geb. Champignons und S. Hollandaise

Schweinefilet mit Pflaume gefüllt                                                                              15,90 €

            in Speckmantel und Rahmsauce

Kleines Rumpsteak                                                                                                     16,90 €

            mit pikanter Pfeffersauce

Zigeunerhacksteak                                                                                                     15,90 €

            mit Schafskäse gefüllt und Zigeunersauce

 

Alle Gerichte wahlweise: Pommes frites, Kroketten, Basmatireis oder Djuvecreis

 

Nur Dienstags und Freitags!!!

 

Frischer Kalbsleber                                                       14,90 €

mit Zwiebelsauce, dazu  Kartoffelpüree        

 

4. Dessert des Tages