"Gans außer Haus" -           Ihr perfekter Gaumenschmaus

Sie haben die Möglichkeit, Ihre Gans heiß und servierfertig abzuholen

Ordern Sie Ihren Gänsebraten zum Mitnehmen 48 Stunden im Voraus. Zum Wunschtermin steht der Festbraten mit und Apfelrotkohl, Klößen und Sauce zur Abholung für Sie bereit. 

Preis für vier Personen: ab 115 €.

Gänsebrust an Orangensauce              26,90 €

mit Kartoffelklöße

und Apfelrotkohl

 

Hirschgulasch          26,90 €

mit Dörr-Pflaumen, dazu Kartoffelklöße Apfelrotkohl

Öffnungszeiten (vorläufig)

Dienstag bis Freitag

11:30 bis 15:00Uhr und 17:30 bis 21:00Uhr

 

Samstag und Sonntag

11:30 bis 21:00 durchgehend geöffnet

 

Montag Ruhetag

 

Fragen und Reservierungen

Sie erreichen uns unter:

 

Tel: +49 2405 474766

 

 

kontakt@restaurant-albatros.com

Sie erreichen uns auch auf dem Luftwege:

 

Flugplatz Aachen-Merzbrück -EDKA-

 

GPS Koordinaten:

N50 49,4 E006 11.2

 

 

Empfehlungen außerhalb der Speisekarte

Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir Ihnen als Überraschung abwechselnde Fleischgerichte, wie irische Spezialitäten vom Rind oder südwestspanische Spezialitäten vom iberischen halbwilden Schwein.

Eine weitere Spezialität, das Mangalica Schwein ungarischer Herkunft zeichnet sich nicht nur durch sein wolliges Fell aus, sondern auch durch seinen besonders zart-nussigen Geschmack.

Muschel Saison

Traditionell Rheinisch oder á la Provence

Wild Saison

Zur Wildsaison bieten wir Ihnen

Feines von der Gans!

 Wir bereiten einen ganzen Gänsebraten für Sie

und Ihre Gäste vor.

Diesen präsentieren wir Ihnen zunächst,

anschließend wird er in unserer Küche tranchiert.

Als beilege bieten wir Ihnen leckere Kartoffelklöße und Rotkohl an.

 Ein ganzer Gänsebraten entspricht vier Portionen